哪些苦味食物适合白癜风患者

　　俗话说得好：良药苦口利于病。对于白癜风也是如此。多吃苦味食品对患者的好处多多，可以有效减少皮肤白斑的发生，辅助黑色素的合成。白癜风在我们的日常生活中，算是一种顽固型的病，易复发难医治，在很多人眼中就是一种疑难杂症。那么，哪些苦味食物适合白癜风患者?下面，一起和温州中研了解一下。

　　1、苦瓜

　　本品具有清热除邪、润脾补肾、解疲乏、清心、聪耳明目、润泽肌肤、强身等作用，常食使人精力旺盛，不易衰老。可以凉拌，或煲汤食用。脾胃虚寒者不宜过多食用。

　　2、蒲公英

　　本品性味甘、苦、寒，入肝、胃经，具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用。夏季多用嫩叶凉拌，也可烹调。

　　3、芥蓝

　　其味甘，性辛，具有清热解暑、利水化痰、解毒祛风作用。对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升，或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血者有一些医治效果。清炒或白灼食用。

　　4、芦笋

　　本品味甘苦、微寒。具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。经常食用芦笋不仅能辅助肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。可将芦笋切成丝或小片状，用开水煮后，凉拌食用。但是不可生食，以免中毒。

　　少吃含维生素C丰富的食物

　　因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，加入维生素C 可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。因此，应避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬菜和水果，如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣。

　　温州中研温馨提醒：虽然很多人都不能接受苦味的食物，但是苦味食物确实对患者有很大的帮助。因此，患者在平时饮食上，应该适当的食用些苦味食物。